Elizabeth Vázquez
Nutricionista
Curriculum Vitae
Mi nombre es Elizabeth Vázquez, soy diplomada en dietética y Nutrición y Máster en Nutrición Deportiva. Además cuento con formación en aspectos nutricionales en los procesos osbstétricos y ginecológicos, nutrigenómica clínica e inmunonutrición.
En nuestro departamento de Nutrición te acompañaré y guiaré para llegar a adquirir unos hábitos de alimentación saludables y a conseguir tus objetivos adaptando la alimentación a tus requerimientos nutricionales actuales, ya sea por un embarazo, control de peso postparto, desorden hormonal, intolerancias alimentarias, pérdida de peso.
Contamos también con un servicio de Nutrición Deportiva. Seas deportista amateur o profesional, tu meta será conseguir siempre los mejores resultados. Durante el entrenamiento y la competición, las demandas nutricionales de tu cuerpo son inmensas. Es vital que le des la nutrición óptima y adecuada al periodo de entrenamiento, así podrás mantener tu mejor nivel y conseguir los objetivos deseados.
Después de doce maravillosos años trabajando en este sector y obteniendo óptimos resultados pondré todo el empeño, conocimiento y experiencia para que así sea.
Formación
Diplomatura Nutrición Humana y Dietética : Universidad San Pablo Ceu (2005-2008)
Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva: Universidad Europea (Octubre 2015 – Junio 2016).
Formación Complementaria
Curso en INMUNONUTRICIÓN: 40 horas.
Curso en ASPECTOS NUTRICIONALES EN LOS PROCESOS OBSTRÉTICOS Y GINECOLÓGICOS: 70 horas.
Curso INMUNONUTRICIÓN Y TERAPIA NUTRICIONAL: 70 HORAS.
Gestión y Auditoría de Calidad y Seguridad Alimentaria: Universidad San Pablo Ceu ( Verano 2007) – 60 h.
Actividad de Formación Continuada NUTRIGENÓMICA CLÍNICA: de 100 horas de duración, desde el 01/01/2020 hasta 30/06/2020.
Cursos y Certificados
Hospital Gómez Ulla; como nutricionista (02/2008- 05/2008). Pasando revisión de los menús en la cocina y adaptando la dieta a las patologías de los pacientes. Revisión del emplatado y visita a los pacientes internos.
Hospital Clínico San Carlos: como nutricionista (04/2008-05/2008). Pasando revisioó a los pacientes, revisión de menús, realización de encuestas nutricionales a los pacientes, y adaptando dietas a las necesidades de los pacientes.
Como nutricionista para el laboratorio Bimanán, dando formaciones a los farmacéuticos sobre las dietas y productos complementarios a la dieta y asesoramiento nutricional en las farmacias.(03/2010-09/2010).
Como nutricionista en farmacias. Realizando dietas y asesoramiento nutricional.
Como nutricionista en clínicaa Nutricionat (Pinto): llevando el departamento de dietética y nutrición. Realizando las dietas, menús, seguimiento y control de los pacientes, encargada de la clínica, (llevando contabilidad, almacén, venta de productos naturales y nutrición deportiva (adaptando dietas al deportista y al deporte realizado y al entrenamiento, así como aumento de la masa muscular y preparación nutricional para oposiciones).2010-2012.
Como nutricionista en Clínica en Aranjuez llevando el departamento de dietética y nutrición. Realizando las dietas, menús, seguimiento y control de los pacientes, encargada de la clínica, (llevando contabilidad, almacén, venta de productos naturales y nutrición deportiva).2012-2013.
Como nutricionista en ZONE SALUD. (Actualmente). Realizando asesoramiento y dietas para perder peso, subir peso o masa muscular y nutrición deportiva adaptando la dieta al deportista (entrenamiento, precompetición y postcompetición, asesoramiento en suplementos nutricionales para deportistas).
